Los Nuñez de Aguadulce: hechuras de oro en la ruta de la plata

La ganadería de Aguadulce y la de Hdros de José María Aristraín de la Cruz pastan en la misma finca y por sus venas corre la misma sangre, el encaste Núñez. Ganadería no demasiado conocida, pues sus toros se suelen lidiar en plazas de poca repercusión donde suelen cosechar buenos resultados. La ganadería está formada con reses compradas a los Herederos de Carlos Núñez, y en la finca se pueden ver ejemplares prototipicos del toro de este encaste, armónicos y entipados.

Agradecer al gandero y a su mayoral el poder realizar este reportaje.

Benitez Cubero: Un encaste, una ganaderia, una leyenda

La ganadería de Benítez Cubero es uno de los emblemas de nuestro campo bravo. Por que ha sido capaz de crear un encaste propio con una morfología y un comportamiento definido. Una ganadería que ha permitido grandes faenas a lo largo de su historia y que ahora se ve desplazada a los festejos de rejones, dado que la torería no ha sabido aquilatar y aprovechar, la nobleza de las embestidas de los cuberos. 

Visitar los cercados de los Ojuelos, es conocer la creación de un encaste único y diferente . El amor de una familia a un legado que tiene todavía muchas páginas de oro que escribir en la historia de la tauromaquia.

Desde aquí agradecer a D. Jose Benítez Cubero y a su mayoral la amabilidad para poder realizar este reportaje.